Hauskaa oli, että kakkuni sopivat hyvin tilan luomuteemaan, koska heillä oli myytävänä/käyttävät leivonnaisissaan Masajon intiaanisokeria ja sitä oli myös kakkupohjissani
Kakkupohja murotaikinasta. Valmista sillä aikaa kakkupohja ja raparperitäyte. Ota kakkuvuoka ja laita pohjalle leivinpaperi ja kiristä se pohjan ja renkaan väliin
Nyt tein ohjeeseen sen muutoksen, että korvasin sokerin intiaanisokerilla. Tämä suklaakakku on tullut tutuksi monissa äitini suvun juhlissa ja se on aina yhtä suussasulavan hyvää
Ja kas mikä tuuri, tähän kakkuun tarvittiin juurikin molempia. Vielä on pieni pala kakkua jääkaapissa, mutta ei haittaa, sillä tämä(kin) kakku vaan paranee vanhetessaan
Käytin intiaanisokeria, joten kakku oli täyteläinen mutta ei ällömakea. Näitä piparimutakakkuja tulikin ennen joulua lehdestä sun toisesta eteen mutta on vain jäänyt ja jäänyt kokeilu
Lisää vaahdotuksen puolivälissä intiaanisokeri hiljalleen valkuaisvaahtoon. Minulle tuli melkein heti mieleen glögikakku, koska siinä on punaista ja olen halunnut jo pitkään sellaisen leipoa
intiaanisokeria tai kookos sokeria. Kotitaloustunneilta minulle on jäänyt erityisesti yksi mehevä omenakakku mieleen – tosin siinä ohjeessa on käytetty runsaasti voita ja sokeria, mutta halusin kehittää samantapaisen kakun ilman voita tai sokeria
Tänään tuli leivottua mutakakkua. Tähänkin kakkuun sopisi niin hyvin tomusokeria ripoteltuna pinnalle, mutta näin kun syömme herkun itse niin pääsee hieman pienemmollä kaloreilla kun sen jättää pois
Kakku on makeutettu ainoastaan banaanilla sekä ruokalusikallisella intiaanisokeria, mutta en itse eivätkä muutkaan kakulla herkuttelijat maistaneet tätä mitenkään perinteisestä suklaakakusta poikkeavaksi